Matsedel för äldre
Här hittar du matsedeln som gäller för kommunens äldreboenden och matdistribution.
Solhöjdens Matsedel
Vecka 16
Måndag 15/4
A-rätt: Köttkorv med pepparrotssås och potatismos
B-rätt: Asiatisk kycklingpanna med ris
Kräm: Rabarberkräm
Middag: Omelett med räkstuvning
Tisdag 16/4
A-rätt: Panerad stekt fisk med kokt potatis och kall dillsås
B-rätt: Vegetarisk pastasallad med soltorkad tomat och salladsost
Kräm: Aprikoskräm
Middag: Kålsoppa med köttfärs med bröd
Onsdag 17/4
A-rätt: Pannbiff med stekt lök, brunsås och potatismos
B-rätt: Vegetarisk pastasallad med soltorkad tomat och salladsost
Kräm: Ananaskräm
Middag: Varmsmörgås-/ost och skinka med tomatsallad
Torsdag 18/4
A-rätt: Krämig fisksoppa med potatis
B-rätt: Ärtsoppa med fläsk
Efterrätt: Pannkakor med syltgrädde
Middag: Skinkfrestelse
Fredag 19/4
A-rätt: Dragonkryddad kycklinggryta med kokt potatis
B-rätt: Vegetarisk pastasallad med soltorkad tomat och salladsost
Kräm: Vitchokladmousse
Middag: Bakpotatis med skaldjursröra
Lördag 20/4
A-rätt: Fiskgratäng med purjolök, morot och fänkål med potatismos
B-rätt: Kycklingklubba med curry & kokos ris
Efterrätt: Kaffepannacotta
Middag: Kokt wienerkorv med stekt potatis & sallad
Söndag 21/4
Söndag 21/4
A-rätt: Fläskkarrérulle med stekt potatis med rödvinssky
B-rätt: Kycklingklubba med curry & kokos ris
Efterrätt: Chokladbrownie med grädde
Middag: Ugnspannkaka med fläsk
Vecka 17
Måndag 22/4
A-rätt: Lunch korv med stuvade vitkål och potatismos
B-rätt: Kycklingklubbor med curry & kokos ris
Kräm: Jordgubbskräm
Middag: Raggmunk toppad med bacon
Tisdag 23/4
A-rätt: Stekt strömming, skirat smör & potatismos
B-rätt: Cevapcici med yoghurtsås & ris
Kräm: Päronkräm
Middag: Krämig tomatsoppa med bröd
Onsdag 24/4
A-rätt: Kycklingköttbullar med kokt potatis och skysås
B-rätt: Cevapcici med yoghurtsås & ris
Kräm: Kökets kräm
Middag: Blodpudding med stekt fläsk och potatisbullar
Torsdag 25/4
A-rätt: Potatis & purjolökssoppa
B-rätt: Ärtsoppa med fläsk
Efterrätt: Kökets pannkakor med syltgrädde
Middag: Husets paj med sallad och dressing
Fredag 26/4
A-rätt: Ugnsbakad kycklingfilé med potatiskaka & salviasky
B-rätt: Cevapcici med yoghurtsås & ris
Kräm: Citronfromage
Middag: Wienerkorv med potatissallad
Lördag 27/4
A-rätt: Pocherad fisk med strimlade grönsaker, kokt potatis och vitvinssås
B-rätt: Grekisk ost & ört paj med sallad och dressing
Efterrätt: Chokladpudding med vispgrädde
Middag: Pizza med skinka och annans
Söndag 28/4
A-rätt: Helstekt fläskkarré med bearnaise, skysås och stekt potatis
B-rätt: Grekisk ost & ört paj med sallad och dressing
Efterrätt: Fruktsallad med vaniljvisp
Middag: Spenatlasagne med sallad på tomat och örter
Vecka 18
Måndag 29/4
A-rätt: Stekt falukorv med senapssås och potatismos
B-rätt: Grekisk ost & ört paj med sallad och dressing
Kräm: Rabarberkräm
Middag: Ost gratinerade Crepes med sallad
Tisdag 30/4
A-rätt: Kokt fisk med vitvinssås och dillslungad potatis
B-rätt: Pastagratäng med köttfärs
Kräm: Aprikoskräm
Middag: Ängamatsoppa med bröd
Onsdag 1/5
A-rätt: Kåldolmar med skysås och potatismos
B-rätt: Pastagratäng med köttfärs
Kräm: Ananaskräm
Middag: Prinskorv med stekt potatis
Torsdag 2/5
A-rätt: Potatis och morotsoppa med tärnad bog
B-rätt: Spenatsoppa med ägghalva
Efterrätt: Kökets pannkakor med syltgrädde
Middag: Matjessill, ägghalva, gräddfil, gräslök och kokt potatis
Fredag 3/5
A-rätt: Ugnstekt kassler med potatiskaka och champinjonsås
B-rätt: Pastagratäng med köttfärs
Kräm: Vitchokladmousse
Middag: Ost och skinksmörgåstårta
Lördag 4/5
A-rätt: Kokt fisk med persilja/-äggsås och kokt potatis
B-rätt: Mexikansk lasagne
Efterrätt: Kesokaka med vaniljgrädde
Middag: Räkröra på kavring
Söndag 5/5
A-rätt: Skinkstek med gräddsås och klyftpotatis
B-rätt: Mexikansk lasagne
Efterrätt: Bär paj med vaniljsås
Middag: Halv special- korv med mos/bröd
Vecka 19
Måndag 6/5
A-rätt: Kyckling korvstroganoff med gröna ärter och koktpotatis
B-rätt: Mexikansk lasagne
Kräm: Jordgubbskräm
Middag: Omelett med ost & örter
Tisdag 7/5
A-rätt: Fisk Bordelaise med citronsky och potatismos
B-rätt: Pasta med skink- och ostsås
Kräm: Päronkräm
Middag: Ängamatsoppa med bröd
Onsdag 8/5
A-rätt: Köttfärslimpa med gräddsås och potatismos
B-rätt: Pasta med skink- och ostsås
Kräm: Kökets kräm
Middag: Pasta med tomatsås och oliver
Torsdag 9/5
A-rätt: Rödlinssoppa toppad med bacon
B-rätt: Champinjonsoppa med rimmad bog
Efterrätt: Pannkakor med jordgubbsgrädde
Middag: Småvarmt med stekt potatis
Fredag 10/5
A-rätt: Ugnsbakad kyckling med timjansky och potatis/rotfruktsgratäng
B-rätt: Pasta med skink- och ostsås
Efterrätt: Citronfromage
Middag: Husets tapas plockbricka
Lördag 11/5
A-rätt: Kokt fisk med ägg- och persiljesås & kokt potatis
B-rätt: Vegetarisk biffar med klyftpotatis och tomatsås
Efterrätt: Äpplekaka med vaniljsås
Middag: Raggmunkar toppad med bacon
Söndag 12/5
A-rätt: Fläskkotlett med gräddsås, stekt potatis och pressgurka
B-rätt: Vegetarisk biffar med klyftpotatis och tomatsås
Efterrätt: Rabarberkladdkaka med vit choklad och kardemumma
Middag: Köttbullesmörgås med rödbetssallad
Vecka 20
Måndag 13/5
A-rätt: Isterband med persiljestuvad potatis
B-rätt: Vegetarisk biffar med klyftpotatis och tomatsås
Kräm: Rabarberkräm
Middag: Fläskpannkaka med lingon
Tisdag 14/5
A-rätt: Sprödbakad vitfisk med kall dillsås & kokt potatis
B-rätt: Himmelsk köttfärsröra med ris
Kräm: Aprikoskräm
Middag: Skivad kallskuret med potatissallad
Onsdag 15/5
A-rätt: Pannbiff med stekt lök och potatismos
B-rätt: Himmelsk köttfärsröra med ris
Kräm: Ananaskräm
Middag: Kökets val
Torsdag 16/5
A-rätt: Husets klassiska köttsoppa
B-rätt: Spenat och grönlinssoppa med ägghalvor
Efterrätt: Pannkakor med syltgrädde
Middag: Krämig blomkålsgratäng med bacon och örtsås
Fredag 17/5
A-rätt: Flygande Jacob (kyckling, bacon, banan, kokos, nötter) ris
B-rätt: Himmelsk köttfärsröra med ris
Efterrätt: Vit chokladmousse
Middag: Pasta med skinksås
Lördag 18/5
A-rätt: Fisk & skaldjursbiffar med skirat smör, ärtor och potatismos
B-rätt: Moussaka
Efterrätt: Yoghurtmousse med hjortron och kanel
Middag: Bakad potatis med currykyckling
Söndag 19/5
A-rätt: Bräserad fläskkarré med kokt potatis & rödvinssky
B-rätt: Moussaka
Efterrätt: Fruktsallad med vaniljgrädde
Middag: Krämig tomatsoppa med bröd
Vecka 21
Måndag 20/5
A-rätt: Chorizo korvgryta med krämig tomatsås och potatismos
B-rätt: Moussaka
Kräm: Jordgubbskräm
Middag: Bondomelett med skinka
Tisdag 21/5
A-rätt: Citronbakad fisk med dillsås och kokt potatis
B-rätt: Asiatisk kycklingpanna med ris
Kräm: Päronkräm
Middag: Tomatsoppa med bröd och örtcrème
Onsdag 22/5
A-rätt: Köttbullar med gräddsås & potatismos
B-rätt: Asiatisk kycklingpanna med ris
Kräm: Kökets kräm
Middag: Potatisbullar med bacon och lingon Coleslaw
Torsdag 23/5
A-rätt: Champinjonsoppa med rimmad bog
B-rätt: Mild potatis och purjolökssoppa med grönalinser
Efterrätt: Kökets pannkakor med syltgrädde
Middag: Wienerkorv med stekt potatis & tomatsallad
Fredag 24/5
A-rätt: Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
B-rätt: Asiatisk kycklingpanna med ris
Efterrätt: Jordgubbsmousse
Middag: Kavring med Räkröra
Lördag 25/5
A-rätt: Fiskgratäng med ärtor & potatismos
B-rätt: Vegetarisk pyttipanna med aioli och färska örter
Efterrätt: Husets paj med vaniljsås
Middag: Kycklinggratäng med fetaostsallad
Söndag 26/5
A-rätt: Ugnsbakad kyckling med grönpepparsås och stekt potatis
B-rätt: Vegetarisk pyttipanna med aioli och färska örter
Efterrätt: Aprikoshalvor med hallonmelba & kakströssel
Middag: Pyttipanna med rödbetor & stekt ägg
Vecka 22
Måndag 27/5
A-rätt: Ugnsbakad falukorv med ananas/ost och stekt potatis
B-rätt: Vegetarisk pyttipanna med aioli och färska örter
Kräm: Rabarberkräm
Middag: Crepes med svampstuvning med sallad
Tisdag 28/5
A-rätt: Örtstekt fisk med Skagensås och kokt potatis
B-rätt: Sparrissoppa toppat med räkor
Kräm: Aprikoskräm
Middag: Janssons Frestelse
Onsdag 29/5
A-rätt: Köttfärslimpa med sås och potatismos
B-rätt: Sparrissoppa toppat med räkor
Kräm: Annans kräm
Middag: Skinksås med pasta
Torsdag 30/6
A-rätt: Ungersk Gulaschsoppa
B-rätt: Blomkålssoppa med ost och rädisor
Efterrätt: Kökets pannkakor med syltgrädde
Middag: Kasslerlåda
Fredag 31/6
A-rätt: Kyckling med timjansky och potatisgratäng
B-rätt: Sparrissoppa toppat med räkor
Efterrätt: Kökets mousse
Middag: Hel special - korv, bröd & mos
Lördag 1/6
A-rätt: Havets wallenbergare med skirat smör, potatismos och ärtor
B-rätt: Broccoli/ädelost paj med sallad och dressing
Efterrätt: Äpplekaka med vaniljsås
Middag: Tacotårta
Söndag 2/6
A-rätt: Fläskköttsgryta med äpple och salvia med kokt potatis
B-rätt: Broccoli/ädelost paj med sallad och dressing
Efterrätt: Kaffe Pannacotta
Middag: Potatis & purjolökssoppa med bröd
Vecka 23
Måndag 3/6
A-rätt: Stekt falukorv med stuvad vitkål & kokt potatis
B-rätt: Broccoli/ädelost paj med sallad och dressing
Kräm: Jordgubbskräm
Middag: Ugnsomelett med skinkstuvning
Tisdag 4/6
A-rätt: Panerad fisk serveras potatismos & curryremoulad
B-rätt: BBQ Pulled pork med ris, syrad lök och vitlökssås
Kräm: Päronkräm
Middag: Krämig pastasallad med kyckling och salladsost
Onsdag 5/6
A-rätt: Kålpudding serveras med kokt potatis, gräddsås
B-rätt: BBQ Pulled pork med ris, syrad lök och vitlökssås
Kräm: Kökets kräm
Middag: Makaronilåda med korv och sallad
Torsdag 6/6
A-rätt: Västkustsoppa med räkor
B-rätt: Tomatsoppa toppad med fetaost
Efterrätt: Kökets pannkakor med syltgrädde
Middag: Gräddstuvad pyttipanna
Fredag 7/6
A-rätt: Kyckling i rödvinssås med svamp, bacon och kokt potatis
B-rätt: BBQ Pulled pork med ris, syrad lök och vitlökssås
Efterrätt: Jordgubbmousse
Middag: Husets Pizza med pizzasallad
Lördag 8/6
A-rätt: Räk och laxfylld flundrafile med persiljesås och kokt potatis
B-rätt: Krämig pastasallad med kyckling
Efterrätt: Hallonrulltårta med grädde
Middag: Mild Thai kycklingsoppa med bröd
Söndag 9/6
A-rätt: Glaserad karré med skysås och stekt potatis
B-rätt: Krämig pastasallad med kyckling
Efterrätt: Apelsin- och ingefärskladdkaka med vispgrädde
Middag: Tonfiskröra med sallad och vitlöksbröd
Kontakt
Vänd dig till kommunservice oavsett vad din fråga eller ditt ärende gäller.
Öckerö kommunservice
Telefon: 031-97 62 00
E-post: kommun@ockero.se
Besöksadress
Sockenvägen 13
Öckerö
Postadress
Öckerö kommun
475 80 Öckerö